Tofu, het eeuwenoude witte goud krijgt een moderne twist
Tofu. Voor sommigen een smakeloos blok witte massa, voor anderen een plantaardig wondermiddel. Maar wist je dat tofu al meer dan 2000 jaar bestaat? Oorspronkelijk afkomstig uit China, werd tofu waarschijnlijk bij toeval ontdekt toen verse sojamelk stremde door het toevoegen van nigari – een mineraalrijk coagulatiemiddel afkomstig uit zeewater. Door de eeuwen heen verspreidde […]
Tofu. Voor sommigen een smakeloos blok witte massa, voor anderen een plantaardig wondermiddel. Maar wist je dat tofu al meer dan 2000 jaar bestaat? Oorspronkelijk afkomstig uit China, werd tofu waarschijnlijk bij toeval ontdekt toen verse sojamelk stremde door het toevoegen van nigari – een mineraalrijk coagulatiemiddel afkomstig uit zeewater. Door de eeuwen heen verspreidde […]
Lees ook
Prijzen vrijdag 5 december 2025
Goudprijs 1 gram: $ 135,80 Bankkoers: $ 38,47 / € 44,56 Cambio koers: $ 38,00 /...
Overstromingen Azië: Dodental blijft stijgen, meer regen verwacht
Het dodental van de catastrofale overstromingen en aardverschuivingen in delen v...
166 NATIN-studenten behalen certificaat in Shell MetaSkill Program 2.0
Tekst enbeeld Edwien BodjiePARAMARIBO – “Wanneer je een idee hebt, een visie, en...
Suriname en China tekenen overeenkomst voor drinkwatervoorziening binnenland
Suriname en de Volksrepubliek China hebben de notulen van hun bilateraal overleg...
Strakke campagne voor gedragsverandering onder jongeren vanwege verontrustende h...
Er is een intensieve campagne gestart om gedragsverandering onder jongeren te st...
