Suriname Nieuws

Boekrecensie: Surinaams bakboek van Dubois

  • Gepubliceerd op: 29-01-2020 - 03:28
  • Bron:

In de afgelopen jaren is een reeks Surinaamse kookboeken verschenen. Bijzondere nieuwkomer is het Surinaams bakboek van Dubois, dat verschilt van deze culinaire boekwerken, omdat het alleen recepten bevat van cakes, taarten en koekjes. Diana Dubois bracht eerder onder eigen beheer het veelbesproken Groot Surinaams Kookboek uit. Van deze Surinaamse kookklassieker uit 1976 bracht zij in 2016 een geheel herziene editie op de markt, aangevuld met 150 nieuwe recepten uit haar privécollectie. Dit leidde in februari 2017 tot een rechtszaak die de stichting Kankantrie tegen haar aanspande, omdat dez …

Lees Verder

Meer Suriname Nieuws

Netflix wint het van Amazon (Dagblad Suriname)
Een graf als bed (Dagblad Suriname)
Een team treedt aan … (Dagblad Suriname)
A moni doro! (Dagblad Suriname)