Surinaamse Snack Wall ‘Cheat Meals’: gemak, smaak en een vleugje nostalgie
Tekst en beeld Sharon Singh PARAMARIBO — “We starten met normale patat frietjes en onze eigen Surinaamse kroketten, hamburgers en loempia’s,” vertelt initiatiefnemer Donovan Mahedew. “Alle snacks zijn volgens de authentieke manier bereid, dus rechtstreeks uit de Surinaamse keuken. Geen bamiballen of nasiballen dus, dit is 100 procent Sranan!” verzekert Mahedew de samenleving. De technologie […]
Tekst en beeld Sharon Singh PARAMARIBO — “We starten met normale patat frietjes en onze eigen Surinaamse kroketten, hamburgers en loempia’s,” vertelt initiatiefnemer Donovan Mahedew. “Alle snacks zijn volgens de authentieke manier bereid, dus rechtstreeks uit de Surinaamse keuken. Geen bamiballen of nasiballen dus, dit is 100 procent Sranan!” verzekert Mahedew de samenleving. De technologie […]