Pittige steak met romige chipotlesaus
Chef Fermín Núñez geeft de klassieke steak met pepersaus een pittige Mexicaanse draai. Dikke ribeye steaks worden royaal gekruid met zwarte peper en zeezout en vervolgens in een hete pan gebakken. De saus wordt bereid met ui, chipotlepepers, sherryazijn, runderbouillon en room. Hierdoor ontstaat een volle, romige saus met een rokerige en licht scherpe smaak. […]
Sep 23, 2026 - 22:17
Chef Fermín Núñez geeft de klassieke steak met pepersaus een pittige Mexicaanse draai. Dikke ribeye steaks worden royaal gekruid met zwarte peper en zeezout en vervolgens in een hete pan gebakken. De saus wordt bereid met ui, chipotlepepers, sherryazijn, runderbouillon en room. Hierdoor ontstaat een volle, romige saus met een rokerige en licht scherpe smaak. […]
Lees ook
Familie achter C&A goed voor geschat vermogen van €22 miljard
De familie Brenninkmeijer, bekend van kledingconcern C&A, beschikt volgens de Qu...
Piloot vliegt 25 jaar zonder juiste vergunning
William Chandler vloog vanaf 1994 voor South African Airways zonder de vereiste ...
Terminaal zieke vrouw scheidt en slaapt met 183 mannen
Molly Kochan overleed op 45-jarige leeftijd aan de gevolgen van uitgezaaide bors...
Duimzuigen kan blijvende invloed hebben op het gebit
Tanden en tandvlees veranderen gedurende verschillende levensfasen. Gewoonten in...
Vrouw verliest 30.000 dollar aan oplichters en helpt politie
Een oudere vrouw uit Frisco, Texas, verloor 30.000 dollar nadat oplichters zich ...
Trump en leiders uit de Amerika’s spreken gezamenlijke aanpak van 24 criminele g...
President Donald Trump en leiders en vertegenwoordigers uit de Amerika’s hebben ...