Keuren van vlees ook verplicht tijdens Eid al-Adha
Bij het slachten van runderen tijdens Eid al-Adha – het islamitische Offerfeest – wordt streng gelet op de richtlijnen die zijn meegegeven vanuit het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV). De voedselveiligheid wordt hiermee gegarandeerd. Keurmeester Ricardo Balai zegt dat in principe dezelfde richtlijnen gelden als bij normale slachtingen. De vleeskeuring is belangrijk om te kunnen controleren of de geslachte dieren geen ziekten hebben. Ook wordt gekeken of de dieren vermoeid zijn, aangezien het vlees van vermoeide dieren, kort houdbaar is.
Bij het slachten van runderen tijdens Eid al-Adha – het islamitische Offerfeest – wordt streng gelet op de richtlijnen die zijn meegegeven vanuit het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV). De voedselveiligheid wordt hiermee gegarandeerd. Keurmeester Ricardo Balai zegt dat in principe dezelfde richtlijnen gelden als bij normale slachtingen. De vleeskeuring is belangrijk om te kunnen controleren of de geslachte dieren geen ziekten hebben. Ook wordt gekeken of de dieren vermoeid zijn, aangezien het vlees van vermoeide dieren, kort houdbaar is.
Lees ook
Tsang: “Werkweigeraars horen niet thuis in overheidsdienst”
Minister Steven Tsang van Openbare Werken en Ruimtelijke Ordening heeft duidelij...
Ambassadeur Suriname officieel geaccrediteerd in Verenigde Staten
Ambassadeur Marlon Mohamed-Hoesein heeft op 21 mei 2026 zijn geloofsbrieven aang...
Discussie over overheidssubsidie voor WK-uitzendrechten
De bijdrage van USD 450.000 van de overheid voor de WK-uitzendrechten van STVS l...
Voorbij de olieboom
SURINAME STAAT STEEDS nadrukkelijker op de internationale radar. Buitenlandse me...
KLM daagt GOw2 voor het gerecht
Vliegmaatschappij KLM heeft oliemaatschappij GOw2, voor het gerecht gedaagd. De ...
Uitspraak CCJ bevestigt noodzaak versterking rechtsstaat in Suriname
Wanneer een burger zich uiteindelijk tot het hoogste regionale gerechtshof moet ...
