In de bakkerij van Hollandia: het bakken van ambachtelijk kerstbrood

In veel bakkerijen draaien in verband met Kerst al weken de ovens op volle toeren in de verwachting dat zij het lekkerste kerstbrood van het jaar maken. Al bij het binnentreden komen de geuren van versgebakken deeg, kruiden en boter klanten tegemoet. Bij sommige bakkerijen, die rechtstreeks aan de klanten of hun afnemers verkopen, lopen […]

Dec 24, 2025 - 10:12
In de bakkerij van Hollandia: het bakken van ambachtelijk kerstbrood
In veel bakkerijen draaien in verband met Kerst al weken de ovens op volle toeren in de verwachting dat zij het lekkerste kerstbrood van het jaar maken. Al bij het binnentreden komen de geuren van versgebakken deeg, kruiden en boter klanten tegemoet. Bij sommige bakkerijen, die rechtstreeks aan de klanten of hun afnemers verkopen, lopen […]