Doubles: populaire snack uit Trinidad
Doubles ontstonden in de jaren 1930 in Princes Town, Trinidad. De snack werd gemaakt door Emamool Deen en zijn vrouw Raheman Rasulan Deen. Zij verkochten channa, gekruide kikkererwten, met bara, zacht gebakken brood. Klanten vroegen later om twee stukken bara. Zo ontstond de naam “doubles”. Het gerecht heeft ook Indiase roots. In de 19e eeuw […]
Aug 24, 2026 - 20:37
Doubles ontstonden in de jaren 1930 in Princes Town, Trinidad. De snack werd gemaakt door Emamool Deen en zijn vrouw Raheman Rasulan Deen. Zij verkochten channa, gekruide kikkererwten, met bara, zacht gebakken brood. Klanten vroegen later om twee stukken bara. Zo ontstond de naam “doubles”. Het gerecht heeft ook Indiase roots. In de 19e eeuw […]
Lees ook
Nederland wil raketten plaatsen in Caribisch gebied.
Nederland wil zijn leger in het Caribisch gebied versterken. Er komen raketten d...
Guyanese kandidaat voor VN-topfunctie krijgt veto
De Guyanese diplomaat Carolyn Rodrigues-Birkett heeft bij de verkiezing voor nie...
Trinidad neemt afscheid van calypsokoning Mighty Sparrow
Trinidad en Tobago heeft vrijdag 16 oktober afscheid genomen van de beroemde zan...
KFC stopt na bijna 40 jaar met Pepsi
Na bijna veertig jaar neemt fastfoodketen KFC afscheid van Pepsi en stapt over o...
Drone bezorgt McDonald’s en alcohol bij cel in zwaarbeveiligde Canadese gevangenis
Kipnuggets, friet en alcohol, rechtstreeks bezorgd bij een celraam. Een gedetine...
Guyanese kandidaat krijgt tegenstemmen van vetomachten: verkiezing nieuwe VN-che...
De Guyanese kandidaat Carolyn Rodrigues-Birkett heeft bij de verkiezing van een ...