Andjiro’s Restaurant opnieuw winnaar Restaurant Week
Andjiro’s Restaurant en Lodi’s Bar hebben voor de tweede opeenvolgende keer, de Restaurant Week gewonnen. Volgens mede-eigenaar en chefkok Anduele Limon, was een goede voorbereiding belangrijk voor het succes. “De hele week zijn we bezig geweest met de voorbereidingen in de keuken. Goede voorbereiding, goede service en uiteindelijk een goed resultaat”, zegt Limon. Hij benadrukt dat de overwinning te danken is aan het hele team. “Ik heb een sterk team dat hieraan heeft meegewerkt.”
Andjiro’s Restaurant en Lodi’s Bar hebben voor de tweede opeenvolgende keer, de Restaurant Week gewonnen. Volgens mede-eigenaar en chefkok Anduele Limon, was een goede voorbereiding belangrijk voor het succes. “De hele week zijn we bezig geweest met de voorbereidingen in de keuken. Goede voorbereiding, goede service en uiteindelijk een goed resultaat”, zegt Limon. Hij benadrukt dat de overwinning te danken is aan het hele team. “Ik heb een sterk team dat hieraan heeft meegewerkt.”