‘Forever chemicals’ gevonden in voedsel en huishoudelijke producten

• Gepubliceerd op: 19-04-2024 - 00:12
• Bron: Dagblad Suriname
• Delen:
• 
• 
• 

Veel Surinaamse consumenten zijn zich nog niet bewust van het belang van het lezen en begrijpen van de etiketten op de producten die ze kopen. Het nauwkeurig lezen van etiketten is essentieel voor het maken van gezonde en geïnformeerde keuzes. Consumenten kunnen hierdoor informatie verkrijgen over de ingrediënten, voedingswaarden, houdbaarheidsdata en aanwezigheid van mogelijke allergenen. Het verhoogt niet alleen het bewustzijn over wat men consumeert, maar helpt ook bij het vermijden van gezondheidsrisico’s en allergische reacties. Een schokkende studie heeft aangetoond dat liefhebbers van kreeft, garnalen en sushi mogelijk een hoog risico lopen op vergiftiging met ‘forever chemicals’, chemische stoffen die sterk gelinkt zijn aan kanker. Deze stoffen, die duizenden jaren nodig …
Lees Verder